Dessert d'été et yaourts : toutes nos recettes

Name: Piochez parmi nos recettes de dessert d'été
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dessert d'été

Feuilletés nectarine myrtille et crème vanillée

Des fruits et encore des fruits dans nos desserts pendant tout l'été. Photo par asife

Pas question de renoncer au dessert l'été ! Ce n'est pas parce qu'il fait chaud que l'on doit se passer de la petite note sucrée en fin de repas. Alors bien sur l'été nous sommes plutôt à la recherche d'un dessert léger et frais mettant en valeur les fruits de saison.

Glaces et sorbets, verrines de mousse à l'abricot, tarte aux fruits rouges, soupe de fraises au basilic, panna cotta aux pêches ou bien encore l'incontournable clafoutis aux cerises... Les idées ne manquent pour proposer à nos invités des desserts gourmands et gorgés de soleil.

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Toutes les recettes de dessert d'été et yaourts des Gourmets

Des idées de recettes de dessert d'été et yaourts pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Popsicle frozen yogurt à la mûre

Les petits plats du Prince

Une recette antigaspillage, et une recette très gourmande en même temps : quand les enfants boudent les derniers yaourts et qu'il fait chaud dehors, pourquoi ne pas leur proposer des glaces sans sorbetière ? Appelées Frozen Yogurt ou popsicles, ces glaces feront le bonheur des petits et des grands !

Ludiques et colorées, elles rafraîchiront votre été à moindre coût : il vous suffit d'investir dans des petits moules à popsicle, mais vous pouvez tout aussi bien planter un bâtonnet dans un petit suisse par exemple.

Verrine de pêche au miel et yaourt à la grecque

Quoi qu'on mange ?

En été, les coupes de fruits sont mon dessert préféré et j’aime parfois les parfumer avec un miel de qualité, aussi leur associer du yaourt. C’est facile à faire et délicieux. Cela fait un dessert aérien, rafraîchissant qui peut être fait avec n’importe quel autre fruit de saison.